Un menú inspirado por los sutiles amaneceres y atardeceres que decoran el cielo del Caribe Mexicano. Descubre los platillos más icónicos de RosaNegra y una gran variedad de alimentos perfectos para consumir a la orilla de la playa o desde tu cabaña privada.
Elige entre frescas y ligeras ensaladas, tostadas, risottos, así como nuestros magníficos ceviches, tiraditos y los productos exclusivos: Salmón Ora King, Camarón Nigeriano, Trucha de Tasmania, entre muchos otros.
* Platillos, productos y secciones del menú pueden variar de acuerdo a la ubicación del restaurante.
Experience sushi like never before
Hemos reinventado el arte de preparar sushi con ingredientes exclusivos, productos de alta calidad y técnicas únicas para que disfrutes rollos sorprendentes durante tu día de playa.
Experimenta nuevas recetas y combinaciones de mariscos exclusivos, con nuestra variedad de sushi y ceviches. Déjate llevar por un viaje de sabores frescos, que podrás acompañar de las bebidas más exóticas y deslumbrantes de Tulum.
Seductive & exciting cocktails
La mixología de autor de RosaNegra Beach es innovación, deleite y creatividad. Las bebidas están inspiradas en la Alquimia latinoamericana, su esencia, historia e ingredientes naturales sorprenderán a tus sentidos y harán que tu experiencia en las playas de Tulum sea apasionante y emocionante.
Descubre un nuevo mundo de sensaciones con cada cóctel y sus fascinantes presentaciones.